90分間の酵母パン
90分間のイーストブレッドは、適度に簡単なディナーです。 4cで作りました。ぬるま湯、大さじ4。イースト、塩小さじ4、大さじ8。砂糖と大さじ4。ウェッソンオイルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストを 1 カップの温水に溶かします (顆粒イーストの各パケットは 1/2 オンスまたは大さじ 1 杯です)。
生地が柔らかくなるがベタつかないまで、残りの材料を混ぜます。
必要に応じて全粒小麦粉を使用するか、全粒小麦粉を使用するか、均等に分割することもできます。
生地が柔らかくなり、ボウルの側面が残ったら、4等分に切ります。
15分間放置します。
軽く打ち粉をした台の上で生地をめん棒で1分間たたきます。
パンの形に成形し、油を塗った4つの型に入れます。
30分間、または2倍の大きさになるまで放置します。
350°で20〜30分間焼きます。
終わったら、パンを取り出す前にラックの上で冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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