90 دقيقة خبز الخميرة
خبز الخميرة لمدة 90 دقيقة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. ماء دافئ، 4 ملاعق كبيرة. خميرة، 4 ملاعق صغيرة ملح، 8 ملاعق كبيرة. سكر و 4 ملاعق كبيرة. زيت ويسون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بإذابة الخميرة (كل حزمة من حبيبات الخميرة تساوي 1/2 أونصة أو 1 ملعقة كبيرة) في كوب واحد من الماء الدافئ.
تخلط بقية المكونات حتى تصبح العجينة ناعمة ولكن غير لزجة.
استخدمي دقيق القمح الكامل، إذا رغبت في ذلك، أو الأبيض بالكامل أو يمكنك تقسيمه بالتساوي.
عندما تصبح العجينة طرية وتترك جوانب الوعاء، تقطع إلى 4 قطع.
دعونا نقف لمدة 15 دقيقة.
تُدق كل قطعة من العجين باستخدام النشابة لمدة دقيقة واحدة على لوح مرشوش بقليل من الدقيق.
تشكل على شكل أرغفة وتوضع في 4 قوالب مدهونة.
اتركها لمدة 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها.
اخبزيها لمدة 20-30 دقيقة عند 350 درجة.
عندما تبرد على الرف قبل إزالة الأرغفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً