Pan de levadura de 90 minutos

Disuelva la levadura (cada paquete de levadura granulada equivale a 1/2 onza o 1 cucharada) en 1 taza de agua tibia.

Incorpora el resto de los ingredientes hasta que la masa esté suave, pero no pegajosa.

Utilice toda harina integral, si lo desea, o toda blanca o puede dividirla en partes iguales.

Cuando la masa esté suave y se despegue de los lados del tazón, córtela en 4 trozos.

Dejar reposar durante 15 minutos.

Golpee con un rodillo durante 1 minuto cada trozo de masa sobre una tabla ligeramente enharinada.

Forme panes y colóquelos en 4 moldes engrasados.

Deje reposar 30 minutos o hasta que duplique su tamaño.

Hornee durante 20-30 minutos a 350°.

Cuando esté listo, déjelo enfriar sobre una rejilla antes de retirar los panes.