2-4-6 خبز (ينتج 4 أرغفة)
2-4-6 خبز (ينتج 4 أرغفة) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الحليب المبشور، 2 ملعقة كبيرة. ملح 4 ملاعق كبيرة. السكر، 2 ج. ماء و2 كيس خميرة (أو 2 ملعقة كبيرة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 400 درجة.
نذوب الملح والسكر في الحليب المبشور في وعاء كبير جدًا.
أضيفي الماء، ثم الخميرة.
ضجة لتذوب الخميرة.
أضيفي الزيت ثم 5 أكواب دقيق. مزج.
استمر في إضافة الدقيق حتى تصبح العجينة متماسكة ولكن ليست جافة.
سوف تحتاج إلى مزجها بيديك في النهاية.
ضعيها على لوح مطحون واعجنيها لمدة 5 دقائق.
توضع في وعاء مدهون. دهن الجزء العلوي من العجين.
ضعيها في مكان دافئ واتركيها تتخمر لمدة ساعة حتى تتضاعف.
لكمة وكرر.
تشكل على شكل أرغفة فرنسية أو توضع في قوالب الخبز.
اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون وتصبح مجوفة عند دقها، لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة. دهن الجزء العلوي بالزبدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً