2-4-6 Хлеб (получается 4 буханки)
2-4-6 Хлеб (получается 4 буханки) — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. кипяченого молока, 2 ст. соль, 4 ст. сахар, 2 гр. воды и 2 пакета дрожжей (или 2 столовые ложки), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 400°.
Растворите соль и сахар в кипяченном молоке в очень большой миске.
Добавьте воду, затем дрожжи.
Перемешайте, чтобы растворились дрожжи.
Добавьте масло, затем 5 стаканов муки; смешивание.
Продолжайте добавлять муку, пока тесто не станет твердым, но не сухим.
В конце вам нужно будет перемешать его руками.
Выложить на посыпанную мукой доску и месить 5 минут.
Положите в смазанную маслом миску; смазать верх теста.
Поставьте в теплое место и дайте подойти примерно 1 час, пока оно не увеличится вдвое.
Ударьте и повторите.
Сформируйте французские буханки или положите в формы для хлеба.
Выпекайте до тех пор, пока он не станет золотистым и не станет глухим при ударе, примерно 25–30 минут. Смажьте верх сливочным маслом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий