1940年代の戦時中のケーキ
レーズン、ブラウンシュガー、そしてシナモン、ナツメグ、クローブなどの温かいスパイスがたっぷり入った、大恐慌時代の質素なボイルドケーキ。卵やバターを使わなくても、濃厚で香り高く、驚くほど柔らかい。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋にブラウンシュガー、水1 1/2カップ、野菜ショートニング、レーズン、ナツメグ、シナモン、クローブを3分間煮ます。完全に冷まします。
オーブンを325°に予熱します。
塩と重曹を小さじ2杯の水に溶かします。
冷却した混合物に加えます。
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます。
油を塗って小麦粉をまぶした8インチの四角い型に注ぎます。
50分焼きます。冷蔵する必要はありません。
しっかりと蓋をして最長1か月間保管してください。
郵送可能です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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