1940 का युद्धकालीन केक
किशमिश, ब्राउन शुगर और दालचीनी, जायफल और लौंग जैसे गर्म मसालों के साथ एक मितव्ययी अवसाद-युग का उबला हुआ केक। अंडे या मक्खन के बिना घना, सुगंधित और आश्चर्यजनक रूप से कोमल।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
एक बर्तन में ब्राउन शुगर, 1 1/2 कप पानी, वेजिटेबल शॉर्टिंग, किशमिश, जायफल, दालचीनी और लौंग को 3 मिनट तक उबालें। पूरी तरह ठंडा करें.
ओवन को 325° पर प्रीहीट करें।
2 चम्मच पानी में नमक और बेकिंग सोडा घोल लें.
ठंडे मिश्रण में डालें।
आटे में बेकिंग पाउडर मिला कर मिला लें.
चिकनाई और मैदा लगे 8 इंच के चौकोर पैन में डालें।
50 मिनट तक बेक करें। रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता नहीं है.
1 महीने तक कसकर ढककर रखें।
मेल करने योग्य.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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