100% цельнозерновой хлеб
100% цельнозерновой хлеб — это относительно легкий ужин. Сделано из 4 1/4–4 1/2 гр. цельнозерновая мука, 2 упак. активных сухих дрожжей, 1 ст. соль, ??? в. молока и 1/4 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
👨🍳 Приготовление
Смешайте 1 1/4 стакана муки, дрожжи и соль в большой миске.
Нагрейте молоко, воду, масло и мед на слабом огне до очень теплого состояния (от 120 до 130°).
Добавьте жидкость и яйцо в мучную смесь; взбивайте до однородной массы, около 3 минут на высокой скорости миксера.
Постепенно добавляйте больше муки, чтобы получилось мягкое тесто.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий