100% साबुत गेहूं की रोटी
100% साबुत गेहूं की ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 4 1/4 से 4 1/2 सी के साथ बनाया गया। साबुत गेहूं का आटा, 2 पैकेट। सक्रिय सूखा खमीर, 1 बड़ा चम्मच। नमक, ??? सी। दूध और 1/4 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
एक बड़े कटोरे में 1 1/4 कप आटा, खमीर और नमक मिलाएं।
दूध, पानी, तेल और शहद को धीमी आंच पर बहुत गर्म (120° से 130°) होने तक गर्म करें।
आटे के मिश्रण में तरल और अंडा मिलाएं; इलेक्ट्रिक मिक्सर की उच्च गति पर लगभग 3 मिनट तक चिकना होने तक फेंटें।
नरम आटा गूंथने के लिए धीरे-धीरे अधिक आटा मिलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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