Pan 100% Integral
El Pan 100% Integral es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. levadura seca, 2 c. leche escaldada, 1/4 c. miel, 1 cucharada. sal y 1 c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Disuelva la levadura en agua tibia en un tazón grande para mezclar.
Escaldar la leche y mezclar con aceite, miel, melaza y sal.
Cuando la leche esté fría, agregue a la levadura y revuelva.
Agregue la harina, poco a poco.
Colocar sobre una tabla enharinada y amasar.
Deje crecer en un recipiente tapado hasta que doble. Golpear hacia abajo.
Separar en 2 o 3 panes y darles forma.
Deje reposar en moldes para pan de 30 a 40 minutos.
Hornee a 425° durante 12 minutos, luego a 350° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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