Угощение из кабачков
Угощение из кабачков – это в меру легкий ужин. Готовится из 3 фунтов кабачков, 5 больших яиц, соли и перца по вкусу, 1/4 ч. л. приправленной соли и 1/4 ст. тертый сыр пармезан: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Кабачки моем, нарезаем четвертинками и варим в кипящей слегка подсоленной воде до готовности.
Не переусердствуйте.
Хорошо слейте воду, дайте остыть, нарежьте небольшими кусочками и слегка отожмите лишнюю воду.
Поместите в большую миску, добавьте взбитые яйца и все остальные ингредиенты.
Очень хорошо перемешайте.
Смажьте маслом дно кастрюли размером 9 x 12 дюймов.
Посыпьте немного панировочными сухарями и разровняйте.
Выкладываем смесь на крошку.
Посыпьте смесь еще несколькими крошками и сыром пармезан и запекайте в духовке при температуре 350° около 50 минут или до коричневого цвета сверху.
Можно подавать теплым, а в холодном виде нарезать на квадраты размером 2 дюйма и подавать в качестве закуски.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий