Delicia de calabacín
Zucchini Treat es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de calabacín, 5 huevos grandes, sal y pimienta al gusto, 1/4 cucharadita. sal sazonada y 1/4 c. Queso parmesano rallado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Lavar y cortar los calabacines en cuartos y cocinar en agua hirviendo con un poco de sal hasta que estén cocidos.
No cocines demasiado.
Escurrir bien, dejar enfriar, cortar en trozos pequeños y exprimir ligeramente el exceso de agua.
Colóquelo en un tazón grande, agregue los huevos batidos y todos los demás ingredientes.
Mezclar muy bien.
Engrase el fondo de un molde de 9 x 12 pulgadas.
Espolvorea un poco de pan rallado y alisa.
Unte la mezcla sobre las migajas.
Espolvoree unas cuantas migas más y queso parmesano sobre la mezcla y hornee en el horno a 350° durante unos 50 minutos o hasta que se dore por encima.
Se puede servir caliente o se puede cortar en cuadrados de 2 pulgadas cuando esté frío y servir como entremeses.
🍷 Maridajes Perfectos
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