Cuisson de légumes aux courgettes, courges d'été et tomates
La cuisson de légumes aux courgettes, courges d'été et tomates est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 1 oignon moyen coupé en dés, 1 gousse d'ail hachée, 1 c. jus de citron et 1 cuillère à soupe. basilic frais émincé ou 1 c. basilic séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 350°.
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse et faites revenir l'oignon et l'ail ensemble jusqu'à ce qu'ils soient mous (5 à 7 minutes).
Ajoutez le jus de citron et le basilic.
Huiler une cocotte et y déposer le mélange de courge, de tomates et d'oignons, en terminant par la tomate par-dessus. Cuire au four, à couvert, pendant 30 minutes.
Retirez le couvercle.
Saupoudrer de fromage et enfourner 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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