Zucchinisuppe
Zucchinisuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gereinigter ungeschälter Zucchini, 1 3/4 c. Hühnerbrühe oder 3 Würfel, 2 EL. Schalotten, Zwiebeln oder Lauch, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ungeschälte Zucchini, Schalotten und Knoblauch hacken.
Alle drei in eine schwere Bratpfanne geben.
10 bis 20 Minuten kochen lassen.
(Umrühren, damit es nicht anbrennt; es soll nicht braun werden.)
Alle Zutaten in den Mixer geben und mixen.
Sahne hinzufügen.
Heiß mit Croutons oder kalt mit Schnittlauch servieren.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen