Name: حساء الكوسة
Ingredients: 1 lb. السجق الإيطالي الحلو أو الساخن، منزوع الأغلفة; 2 c. كرفس، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، مقطعة إلى شرائح بزاوية; 2 lb. كوسة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة; 1 c. بصل مفروم; 2 (28 oz. each) cans طماطم; 2 tsp. ملح; 1 tsp. بهارات ايطالية; 1 tsp. مردقوش; 1 tsp. سكر; 1/2 tsp. رَيحان; 1/4 tsp. مسحوق الثوم; 2 فلفل أخضر مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

حساء الكوسة

👁️ 16 مشاهدة

حساء الكوسة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من النقانق الإيطالية الحلوة أو الساخنة، تمت إزالة الأغلفة، 2 ج. كرفس، مقطع إلى قطع 1/2 بوصة، مقطعة إلى شرائح بزاوية، 2 رطل كوسة، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة، 1 ج. بصل مفروم و2 علبة طماطم (28 أونصة لكل منهما)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.