西葫芦汤

西葫芦汤

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西葫芦汤是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅西葫芦、5 根大葱、4 杯西葫芦制成。鸡汤(可以是罐装的或新鲜的)、1 小罐多椒和 2 汤匙。黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将西葫芦切片并切成四等份。

在 2 夸脱锅中加入 1 杯肉汤煮。

煮约 6 分钟或直至酥脆。

再加入 3 汤匙葱花一分钟。

将肉汤倒回剩余的肉汤中,放在小碗中备用。

剩下的西葫芦去皮并切碎。

切碎剩下的葱及其顶部。在黄油中煮至软。

添加肉汤。

将一大汤匙切碎的多椒加入到保留的肉汤中。

将剩余的多椒加入锅中的混合物中。

盖上锅盖,煮 15 分钟。

放入搅拌机;加盐和胡椒调味。

与油煎面包块一起食用。

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