ズッキーニのスープ
ズッキーニのスープは、適度に簡単な夕食です。ズッキーニかぼちゃ 1 ポンド、ねぎ 5 本、C. 4 本で作ります。チキンスープ（これは缶詰でも新鮮でもよい）、ピメントの小さな瓶1個、大さじ2。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ズッキーニは薄切りにし、4等分に切ります。
2クォートの鍋に1カップのスープを入れて調理します。
約6分間、またはカリカリとした柔らかさになるまで調理します。
大さじ3杯のネギのみじん切りをさらに1分加えます。
スープを残ったスープに戻し、小さなボウルに取っておきます。
残りのズッキーニは皮をむき、みじん切りにする。
残りのねぎとその上部をみじん切りにします。柔らかくなるまでバターで煮ます。
スープを加えます。
取っておいたスープに刻んだピメントを大さじ山盛り1杯加えます。
残りのピメントを鍋の混合物に加えます。
蓋をして15分煮ます。
ブレンダーにかける。塩とコショウを加えて味を調えます。
クルトンと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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