Relish de Abobrinha
Abobrinha Relish é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feito com c. abobrinha moída, não descasque, c. cebolas, cortadas,. sal grosso, c. vinagre branco e. cada: noz-moscada, mostarda seca, açafrão, amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Coloque a abobrinha, a cebola e o sal em uma tigela grande e misture bem.
Deixe repousar durante a noite.
Escorra e enxágue em água fria; escorra novamente.
Coloque a mistura em uma chaleira grande com os ingredientes restantes.
Deixe ferver e cozinhe, descoberto, mexendo ocasionalmente por 30 minutos. Despeje em potes e feche.
Processe em banho-maria fervente por 5 minutos.
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