तोरी का स्वाद
ज़ुचिनी रिलिश एक मामूली आसान डिनर है। 10 - 12 सी के साथ बनाया गया। तोरी, 5 बड़े चम्मच। नमक, 2 1/4 सी. सफेद सिरका, 4 सी. चीनी और चुटकी भर लाल मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
तोरई को मोटे चॉपर या ग्राइंडर से पीस लें.
नमक डालें, रात भर के लिए छोड़ दें, यदि 12 घंटे से अधिक हो तो फ्रिज में रखें।
अच्छे से धोकर छान लें.
सिरका, चीनी डालें। लाल मिर्च, हल्दी, और अजवाइन के बीज और सूखी सरसों, पिमेंटोस, हरी मिर्च।
बड़े बर्तन में पकाएं.
उबाल लें, 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
5 क्वार्ट बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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