كوسة المذاق
Zucchini Relish هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 10 - 12 ج. كوسة، 5 ملاعق كبيرة. ملح 2 1/4 ج. الخل الأبيض، 4 ج. السكر وقليل من الفلفل الأحمر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تُطحن الكوسة بمفرمة خشنة أو بمطحنة.
أضف الملح، واتركه طوال الليل، وإذا كان أطول من 12 ساعة، ضعه في الثلاجة.
غسل واستنزاف جيدا.
أضف الخل والسكر. الفلفل الأحمر والكركم وبذور الكرفس والخردل الجاف والفلفل الحلو والفلفل الأخضر.
طبخ في وعاء كبير.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
يجعل 5 كوارت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً