Цуккини Релиш
Zucchini Relish — умеренно легкий ужин. Сделано с 10 гр. цуккини, 2 красных болгарских перца, 2 зеленых болгарских перца, 4 ст. лука, нарезанного и 5 ст. соль (консервная), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Измельчите кабачки, чтобы получилось 10 стаканов.
Соединяем с молотым перцем и луком.
Посыпьте овощи солью.
Дать постоять ночь в холодильнике.
На следующее утро промойте в холодной воде; выдавить.
Добавьте к овощам куркуму, мускатный орех, сельдерей, перец, кукурузный крахмал, уксус и сахар.
Готовьте на медленном огне 20–30 минут.
Разлейте по горячим стерилизованным банкам и сразу закатайте.
Поставьте на водяную баню, чтобы закрыть крышку, на 30 минут.
Получается 8 пинт.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий