Соленые огурцы из кабачков — хлеб с маслом
Соленые огурцы из кабачков — хлеб с маслом — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить примерно за 1 час 28 минут. Этот рецепт, приготовленный из 8 кабачков (нарезанных тонкими ломтиками), среднего лука (нарезанного тонкими ломтиками), соли (предпочтительно для маринования), сахара и соли сельдерея, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешайте кабачки, лук и соль в большой миске и засыпьте колотым льдом.
Дать постоять 3 часа и хорошо процедить.
Остальные ингредиенты соединить и довести до кипения (специи завязываю в ткань).
Залейте кабачки и дайте постоять 2 часа.
Все это доведите до кипения и варите 2 часа.
Разложите по чистым горячим банкам.
Оставьте 1/2 дюйма и запечатайте.
Обработать кипятком 5 минут.
Получается 4 пинты. Для цвета используйте немного желтой тыквы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий