Pepinillos De Calabacín - Pan Y Mantequilla
Pepinillos de calabacín: pan y mantequilla es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Elaborada con: 8 calabacines (en rodajas finas), cebollas medianas (en rodajas finas), sal (preferiblemente sal para encurtir), azúcar y sal de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine el calabacín, la cebolla y las sales en un tazón grande y cubra con hielo picado.
Dejar reposar 3 horas y escurrir bien.
Combine los ingredientes restantes y caliente hasta que hierva (ato las especias en un paño).
Vierta sobre los calabacines y déjelos reposar durante 2 horas.
Lleva todo esto a ebullición y luego cocina a fuego lento durante 2 horas.
Sirva en frascos limpios y calientes.
Deje 1/2 pulgada y selle.
Procesar en agua hirviendo durante 5 minutos.
Rinde 4 pintas. Utilice un poco de calabaza amarilla para darle color.
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