Picles de abobrinha
Picles de Abobrinha é um jantar fácil. Feito com 1 gal. abobrinha descascada, sem sementes e cortada em rodelas, 1 c. limão em conserva, 6 c. vinagre, 10 c. açúcar e 2 colheres de sopa. tempero em conserva, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Dissolva o limão em 1 galão de água em uma jarra ou recipiente de vidro de 2 1/2 a 3 galões.
Adicione a abobrinha e deixe de molho por 24 horas.
Despeje a água com cal e enxágue por 10 minutos até que a água saia limpa.
Deixe escorrer em papel toalha, pano atoalhado ou tela por 3 horas.
Em uma chaleira grande de aço inoxidável ou esmaltada, adicione vinagre e açúcar; mexa bem.
Adicione tempero de decapagem.
Adicione a abobrinha e deixe descansar por 24 horas.
Deixe ferver e ferva por 35 minutos.
Adicione corante alimentar verde, se desejar.
Encha os potes, tampe e divirta-se.
🍷 Combinações Perfeitas
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