Abobrinha em Vinho
Zucchini In Wine é um jantar fácil. Feito com 1/3 c. vinho branco seco, 4 c. abobrinha cortada em fatias de 1/2 polegada, 2 dentes de alho picados finamente, 2 colheres de chá. folhas secas de manjericão e 1 cebola pequena, fatiada e separada em rodelas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aqueça o vinho até ferver em uma frigideira de 25 centímetros.
Junte a abobrinha, o alho e o manjericão.
Cubra e aqueça até ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Junte a cebola.
Cozinhe descoberto até que a abobrinha esteja crocante e macia e o líquido reduzido, mais 3 a 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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