Zucchini in Wein
Zucchini in Wein ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. trockener Weißwein, 4 c. Zucchini, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten, 2 Knoblauchzehen, fein gehackt, 2 TL. getrocknete Basilikumblätter und 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Wein in einer 10-Zoll-Pfanne zum Kochen bringen.
Zucchini, Knoblauch und Basilikum unterrühren.
Abdecken und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Zwiebel unterrühren.
Ohne Deckel 3 bis 5 Minuten länger kochen, bis die Zucchini knusprig und zart ist und die Flüssigkeit reduziert ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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