西葫芦焗烤
西葫芦烤菜是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。牛奶,1 盎司软面包(无皮),1/4 c.橄榄油、2 个鸡蛋和 1/4 c.磨碎的帕尔马干酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将 1/2 杯牛奶倒在面包上,浸泡几分钟。
添加 2 汤匙橄榄油、鸡蛋、1/2 杯磨碎的奶酪、盐和胡椒。
捣碎并用叉子搅拌直至面糊稠度。
加入西葫芦和米饭。
搅拌均匀,倒入涂有油的烤盘中。用叉齿均匀地按压并平滑表面。
倒入剩余的牛奶,刚好覆盖表面。
撒上剩余的奶酪,并在整个表面上滴上橄榄油。
375°至400°烘烤1小时。
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