तोरी गार्डन चावडर
ज़ुचिनी गार्डन चावडर एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 मध्यम तोरी, कटी हुई, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद, 1 चम्मच। सूखी तुलसी और 1/3 सी. मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
डच ओवन या सूप केतली में मध्यम आंच पर, तोरी, प्याज, अजमोद और तुलसी को मक्खन में तब तक भूनें जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं। आटा, नमक और काली मिर्च मिला लें।
धीरे-धीरे पानी में घोलें। शोरबा और नींबू का रस डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
उबाल लें.
2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
टमाटर, दूध और मक्का डालें; उबाल लें. घटी गर्मी; ढककर 5 मिनट तक या मक्के के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
परोसने से ठीक पहले, पनीर को पिघलने तक हिलाएँ।
चाहें तो चीनी डालें और पार्सले से सजाएँ।
उपज 8-10 सर्विंग्स।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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