西葫芦蛋奶砂锅
西葫芦蛋奶砂锅是一顿比较简单的晚餐。用 2 磅西葫芦（约 4 杯）制成，切片，2 汤匙。切碎的洋葱，1/4 c。融化的黄油、3 个鸡蛋和 1/2 c.牛奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大煎锅中，用黄油炒西葫芦和洋葱，直至变软。
放在一边。
在一个大搅拌碗中，搅拌鸡蛋和牛奶。加入一半磨碎的奶酪、一半帕尔马干酪、面包屑、盐和胡椒。
加入煮熟的西葫芦和洋葱。将混合物放入涂有黄油的 1 1/2 夸脱砂锅中。
在上面撒上剩余的奶酪。
不盖盖子，放入预热的 350° 烤箱中烘烤约 35 至 40 分钟，直至呈浅棕色。
简单又美味。
享受。
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