طاجن الكوسة والكسترد
يعتبر Zucchini-Custard Casserole وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل كوسة (حوالي 4 ج)، مقطعة إلى شرائح، 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم 1/4 ج. زبدة مذابة، 3 بيضات و 1/2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، تُقلى الكوسة والبصل في الزبدة حتى تذبل.
ضع جانبا.
في وعاء خلط كبير، يخفق البيض والحليب. أضيفي نصف كمية الجبن المبشور، ونصف كمية جبنة البارميزان، وفتات الخبز، والملح، والفلفل.
يُضاف الكوسة المطبوخة والبصل. حول الخليط إلى طبق خزفي مدهون بالزبدة سعة 1/2 لتر.
يرش الجزء العلوي بالجبن المتبقي.
تُخبز في فرن محمّى على حرارة 350 درجة تقريبًا لمدة 35 إلى 40 دقيقة، حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا.
سهلة ولذيذة.
يتمتع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً