西葫芦中式
中式西葫芦是一顿比较简单的晚餐。用 2 片培根、3 个中等大小的未削皮西葫芦制成,用叉子划痕,对角切片,1/4 c。鸡汤(我用肉汤),2茶匙。玉米淀粉和 1/2 茶匙。味精,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将培根煮至酥脆;从煎锅中取出。
将切片西葫芦加入煎锅中的培根汁中;扔到外套上。
将鸡汤倒在西葫芦上。
盖上锅盖,蒸 4 至 5 分钟,直至南瓜变软。
混合玉米淀粉,味精和冷水加盐;搅拌成西葫芦混合物。
煮,不断搅拌,直到混合物沸腾。
变成上菜盘;用碎培根装饰。
4 至 5 人份。
(注:没有培根,只用鸡汤。)
🍷 完美搭配
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