西葫芦砂锅馅饼
西葫芦砂锅派是一顿比较简单的晚餐。用 4 个鸡蛋制成，打散，1/2 c。油，1/2 c。每份：磨碎的帕尔马干酪和切达干酪，1 杯。酪乳烘焙混合物和 4 汤匙。干欧芹片，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
用蔬菜喷雾轻轻喷洒 10 英寸馅饼盘或 2 夸脱砂锅盘。
在一个大碗里，打鸡蛋。
加入油、奶酪、烘焙粉、欧芹片、黑胡椒和蒜粉；搅拌均匀。
加入西葫芦、洋葱和墨西哥辣椒；搅拌直至西葫芦刚刚涂上面糊。
将混合物倒入烤盘中，烘烤 40 至 50 分钟，或直至呈浅棕色且蓬松。
切块后作为开胃菜或主菜，搭配沙拉和面包。
做 6 份。
🍷 完美搭配
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