Пирог с запеканкой из кабачков
Пирог с запеканкой из кабачков — в меру легкий ужин. Сделано из 4 взбитых яиц, 1/2 стакана. масло, 1/2 ст. каждая: тертый пармезан и сыр чеддер, по 1 ст. смеси для выпечки пахты и 4 ст. сушеные хлопья петрушки. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Разогрейте духовку до 350°.
Слегка сбрызните 10-дюймовую тарелку для пирога или 2-литровую форму для запекания овощным спреем.
В большой миске взбейте яйца.
Добавьте масло, сыр, смесь для выпечки, хлопья петрушки, черный перец и чесночный порошок; хорошо перемешать.
Добавьте цуккини, лук и халапеньо; перемешайте, пока кабачки не будут полностью покрыты тестом.
Вылейте смесь в форму для выпечки и запекайте 40–50 минут или пока она не станет слегка коричневой и пышной.
Нарежьте и подавайте как закуску или основное блюдо с салатом и хлебом.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий