Name: Запеканка из кабачков
Ingredients: 5 to 6 средние кабачки, промытые и нарезанные ломтиками; 1 c. мелкие сухие панировочные сухари; 2 яйца, взбитые; 1/4 tsp. перец; 1 средний лук, нарезанный; 4 tbsp. олео; 1 маленькая баночка нарезанного кубиками перца; 1 tsp. соль; 6 крекеры, измельченные; 1 tbsp. сахар (по желанию)

Запеканка из кабачков

👁️ 2 просмотров

Запеканка из кабачков – в меру легкий ужин. Приготовлено из 5–6 средних кабачков, вымытых и нарезанных ломтиками, 1 ст. мелких сухих панировочных сухарей, 2 взбитых яйца, 1/4 ч. л. перец и 1 нарезанная средняя луковица: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Отварить тыкву в подсоленной воде до готовности; осушать.

Обжарить лук на сливочном масле.

Соединить с тыквой; добавьте панировочные сухари, перец и взбитые яйца.

Приправьте солью и перцем.

Переложите в смазанную маслом стеклянную форму для запекания емкостью 2 литра и посыпьте измельченными крекерами. Выпекать при температуре 350° 30 минут.

Обслуживает 8.

💬 Комментарии