Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 a 6 calabacines medianos, lavados y cortados en rodajas, 1 c. pan rallado fino seco, 2 huevos batidos, 1/4 cucharadita. pimiento y 1 cebolla mediana, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine la calabaza en agua con sal hasta que esté tierna; drenar.
Saltee la cebolla en mantequilla.
Combine con calabaza; agregue el pan rallado, el pimiento morrón y los huevos batidos.
Sazone con sal y pimienta.
Conviértalo en una fuente para hornear de vidrio de 2 cuartos de galón untada con mantequilla y espolvoree con galletas trituradas. Hornear a 350° durante 30 minutos.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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