Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 bis 6 mittelgroßen Zucchinikürbissen, gewaschen und in Scheiben geschnitten, 1 c. feine trockene Semmelbrösel, 2 Eier, geschlagen, 1/4 TL. Pfeffer und 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kürbis in Salzwasser kochen, bis er weich ist; Abfluss.
Zwiebel in Butter anbraten.
Mit Kürbis kombinieren; Semmelbrösel, Piment und geschlagene Eier hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
In eine gebutterte 2-Liter-Glasbackform geben und mit zerkleinerten Crackern bestreuen. 30 Minuten bei 350° backen.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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