Name: طاجن كوسة
Ingredients: 5 to 6 كوسة متوسطة الحجم، مغسولة ومقطعة إلى شرائح; 1 c. فتات الخبز الجاف الناعم; 2 البيض للضرب; 1/4 tsp. الفلفل; 1 بصلة متوسطة مفرومة; 4 tbsp. ‎سابقة بمعنى الزَّيْت‎; 1 برطمان صغير من الفلفل الحلو المفروم; 1 tsp. ملح; 6 المفرقعات، سحقت; 1 tbsp. السكر (اختياري)

طاجن كوسة

👁️ 2 مشاهدة

طاجن الكوسة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 5 إلى 6 حبات كوسة متوسطة الحجم، مغسولة ومقطعة إلى شرائح، 1 ج. فتات الخبز الجاف الناعم، 2 بيضة، مخفوقة، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل وبصلة متوسطة الحجم مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.