Name: Запеканка из кабачков
Prep time: 22 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . нежирный говяжий фарш; 1 средний лук, нарезанный; 3 cans (8 унций каждый) томатный соус; 1/2 в. сухое красное вино; 1/4 tsp . орегано; 1/8 tsp . чесночная соль; 1/4 tsp . базилик; 1/2 tsp . соль; 1/8 tsp . приправленный перец; 4 до 5 кабачков; 1/4 в. тертый сыр Пармезан

Запеканка из кабачков

⏱️ Готово за 1h 34m 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 4 порции 👁️ 9 просмотров

Запеканка из кабачков — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 34 минуты. Сделано с помощью . нежирный говяжий фарш, средний лук, нарезанный, томатный соус (8 унций каждый), гр. красное сухое вино и. орегано, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

В большой сковороде или кастрюле для медленного приготовления с устройством для поджаривания готовьте говядину и лук, пока мясо не потеряет свой красный цвет.

Слейте лишний жир.

В кастрюле для медленного приготовления смешайте говядину и лук с томатным соусом, вином, орегано, чесночной солью, базиликом, солью и перцем.

Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 4–5 часов.* Вылейте в смазанную маслом неглубокую форму для запекания.

Тем временем варите кабачки целиком в обычной кастрюле с кипящей подсоленной водой около 15 минут или пока они не станут мягкими.

Разрежьте вдоль пополам и разложите разрезанной стороной вверх поверх мясной смеси в форме для запекания.

Посыпать сыром.

Выпекать в духовке, разогретой до 350°, от 30 до 45 минут.

Получается 5-6 порций.

💬 Комментарии