ズッキーニのカポナータ
ズッキーニのカポナータは、約 1 時間 30 分で準備できる素晴らしいディナーです。 cで作りました。オリーブ油または植物油、c.玉ねぎのみじん切り、c.セロリのスライス、c.みじん切りの黄色ピーマンと c.みじん切りの赤ピーマンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
2クォートの重い鍋に油を入れて中強火で加熱します。
玉ねぎ、セロリ、ピーマンを加えます。
5〜10分間、または柔らかくなるまで調理してかき混ぜます。
ズッキーニ、トマト、バジル、塩、コショウを加えます。熱を中程度に下げます。
時々かき混ぜながら、15〜20分間、または野菜が柔らかくなるまで調理します。
火から下ろします。残りの材料を加えてかき混ぜます。
8〜12時間または一晩冷蔵します。
ピタパンを出します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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