ズッキーニの牛肉スープ

ズッキーニの牛肉スープ

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ズッキーニのビーフスープは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドの牛ひき肉(または鹿肉)、みじん切りのセロリの茎4本、みじん切りの大きめの玉ねぎ1個、みじん切りのピーマン1個、水切りしていないトマト缶2個(28オンス)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きな鍋に牛肉、セロリ、玉ねぎ、ピーマンを入れて中火にかけ、肉の色がピンク色でなくなるまで炒めます。

油っぽい場合は水気を切ります。

残りの材料と調味料を加えて混ぜます。

沸騰したら火を弱め、蓋をして20~25分煮ます。

お好みでパルメザンチーズを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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