الكوسة والطماطم
الكوسة والطماطم هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 كوسة كبيرة أو 6 صغيرة، 1 (2 رطل 3 أونصة) علبة طماطم، 2 بصل، مفرومة ناعمًا، 1 فص ثوم، مفروم ناعمًا وزيت زيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نغسل الكوسة ونقطعها إلى شرائح رفيعة.
ضع جانبا.
يقلى البصل والثوم في زيت الزيتون. يجب الحرص على عدم حرق.
أضف الكوسة والغطاء.
يقلب من حين لآخر لمنع الكوسة من الالتصاق. طهي حتى تصبح طرية.
تخلص من الماء المتجمع في وعاء الكوسة.
أضف الطماطم والأوريجانو حسب الرغبة.
يقلب ويترك على نار خفيفة بلطف حتى ينضج.
يُقدم الطبق مع جبن البارميزان المبشور، ويُرش فوقه.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً