Name: ズッキーニとディル
Ingredients: 2 1/4 lb. ズッキーニ、皮をむいて短冊状に切る（7c.）; 1/4 c. 細かく刻んだ玉ねぎ; 1/2 c. 水; 1 tsp. 塩; 1 tsp. インスタントチキンブイヨン; 1/2 tsp. ディルウィード（種ではありません）; 2 tbsp. バター; 2 tsp. 砂糖; 1 tsp. レモン汁; 2 tbsp. 小麦粉またはコーンスターチ; 1/2 サワークリーム

ズッキーニとディル

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ズッキーニとディルは、適度に簡単なディナーです。 2 1/4ポンドのズッキーニで作り、皮をむかずに短冊状に切ります（7センチ）、1/4ポンドのズッキーニは1/4ポンドです。細かく刻んだ玉ねぎ、1/2 c。水、小さじ1塩と小さじ1。インスタントチキンブイヨン、このレシピは本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

鍋にズッキーニ、玉ねぎ、水、塩、ブイヨン、ディルウィードを入れて混ぜます。沸騰させます。火を弱め、蓋をして、柔らかくなるまで5分間煮ます。

排水しないでください。

バター、砂糖、レモン汁を加えます。火から下ろします。小麦粉をサワークリームに混ぜます。熱い液体の約半分をサワークリームに加えて混ぜ、鍋に戻します。泡が立って厚くなるまで調理します。

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