Courgettes et aneth
Zucchini And Dill est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 1/4 lb de courgettes, non pelées et coupées en lanières (7 c.), 1/4 c. oignon finement haché, 1/2 c. eau, 1 c. sel et 1 c. bouillon de poulet instantané, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une casserole, mélanger les courgettes, l'oignon, l'eau, le sel, le bouillon et l'aneth. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 5 minutes jusqu'à tendreté.
Ne pas égoutter.
Ajoutez le beurre, le sucre et le jus de citron. Retirer du feu. Mélanger la farine à la crème sure. Incorporer environ la moitié du liquide chaud à la crème sure et remettre dans la poêle. Cuire jusqu'à ce que le mélange soit bouillonnant et épais.
🍷 Accords Parfaits
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