蘑菇罗非鱼

蘑菇罗非鱼

⏱️ 25 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 10 min 👥 4 人份 👁️ 11 次浏览

罗非鱼配葱和牛肝菌黄油酸橙汁。和白米饭很配。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将干牛肝菌放入小碗中,加入足够的温水覆盖。

浸泡 20 分钟,或直至重新水化,然后切碎。

将 1 汤匙黄油放入中型煎锅中,用中火融化。

将罗非鱼放入煎锅中,用粗盐和胡椒调味。

撒上 1/2 柠檬皮碎。

将一半酸橙汁倒在罗非鱼上,继续煮 5 分钟。

翻转罗非鱼,用粗盐和胡椒调味。

撒上剩余的柠檬皮,并用剩余的酸橙汁覆盖。

将剩余的黄油、葱和牛肝菌放入煎锅中搅拌。

继续烹饪 5 分钟,或直到鱼很容易用叉子切成薄片。

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