Pikantes Lachsbrot

Pikantes Lachsbrot

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Zesty Salmon Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Paprika, 3/4 c. gehackte Zwiebel, 2 (14 3/4 oz.) Dosen Lachs, abgetropft und von der Haut befreit, 1 c. Flockengetreide, leicht zerkleinert (z. B. Cornflakes) und 1/2 c. Mit altmodischen Haferflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 375° vorheizen.

Sprühen Sie eine 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 Zoll große Kastenform mit Kochspray ein.

Besprühen Sie eine 25 cm große beschichtete Pfanne mit Kochspray.

Bei mittlerer bis niedriger Hitze einstellen.

Pfeffer und Zwiebel hinzufügen. Etwa 6 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis das Gemüse weich ist.

Mit einem Schaumlöffel das Gemüse in die Schüssel geben.

Etwas abkühlen lassen.

In die Schüssel Lachs, Müsli, Haferflocken, Eier, Ketchup, Zitronensaft, Senf und Meerrettich geben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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