Name: Legumes da vinha iugoslava
Prep time: 30 min
Cook time: 104 min
Yield: 4
Ingredients: 2 c. batatas em cubos; 1 1/2 qt. berinjela em cubos; 2 c. pimentão verde fatiado; 2 c. cebola bermuda picada; 2 c. cenouras em cubos; 2 Tbsp . salsa picada; 1/2 pkg . (10 onças) ervilhas verdes, descongeladas; 1/3 c. mais 3 colheres de sopa. azeite; 1 Tbsp . sal; 1/2 a 3/4 colher de chá. Tabasco; 1/2 a 3/4 colher de chá. pimenta preta; 1 1/2 qt. tomate fatiado; 2/3 Tbsp . vinho ou vinagre de cidra; 1/2 c. água; 1 c. Queijo Jack ou Muenster ralado grosseiramente; 1 c. arroz cru; 2 abobrinha em cubos

Legumes da vinha iugoslava

⏱️ Pronto em 2h 14m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 44m 👥 4 porções 👁️ 9 visualizações

Legumes da Vinha Iugoslava é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 14 minutos. Feito com c. batatas em cubos, qt. berinjela em cubos, c. pimentão verde fatiado, c. cebola bermuda picada e c. cenouras em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.