Yorkshire-Pudding
Yorkshire Pudding ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1/2 EL. Schmalz oder Rinderfett, 1/4 TL. Salz, 1 c. Mit Milch und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Salz, Eier und Milch in einem Mixer schaumig rühren.
Ganz langsam Mehl hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Schmalz (oder Rinderfett) in einer 9-Zoll-Kuchen- oder Kuchenform erhitzen, bis es vollständig geschmolzen ist.
Den Teig in die Pfanne gießen, solange er sehr heiß ist.
Etwa 25 Minuten lang backen, bis der Teig goldbraun und an den Seiten gut aufgegangen ist.
Als Beilage zu Roastbeef servieren.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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