Спанакопита Yiayia (шпинатный пирог)
Спанакопита от Yiayia (пирог со шпинатом) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. оливкового масла, 2 фунта шпината (свежего), промытого, осушенного и нарезанного, 1 пучок зеленого лука, 1/2 фунта измельченного сыра фета и 16 унций. творога, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук на оливковом масле.
Яйца взбейте и добавьте к шпинату. Сыр Фета разломайте на кусочки и смешайте с творогом.
Добавьте к шпинату.
Добавьте пассерованный лук; приправить перцем. Смажьте маслом форму размером 9 x 13 дюймов и положите в нее 10 листов филло, смазывая каждый растопленным сливочным маслом.
Сверху распределите шпинатную смесь. Накройте 10 листами филло, смазывая каждый лист маслом по мере добавления.
Сверху хорошо смажьте маслом и нарежьте квадратами примерно 2 х 3 дюйма.
Выпекать при температуре 350° в течение часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий