Желтый тыквенный релиш
Yellow Squash Relish — умеренно легкий ужин. Готовится из 6 молодых кабачков, нарезанных тонкими ломтиками, 2 больших луковиц, нарезанных тонкими ломтиками, 1/2 ст. соль для маринования, 2 ст. воды и 2 1/2 гр. белого уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Растворите соль в 2 литрах воды в эмалированной кастрюле или кастрюле из нержавеющей стали.
Добавьте тыкву и лук и оставьте на 12–18 часов.
Слейте воду в течение часа, но не мойте и не ополаскивайте.
Смешайте оставшиеся ингредиенты в чайнике или кастрюле и кипятите 5 минут. Разложите по горячим банкам и закупорьте.
Получается 5 пинт.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий