Relish de abóbora amarela
Yellow Squash Relish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 abóboras jovens em fatias finas, 2 cebolas grandes em fatias finas, 1/2 xícara. sal de decapagem, 2 qt. água e 2 1/2 xícaras. vinagre branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Dissolva o sal nos 2 litros de água em uma panela esmaltada ou de aço inoxidável.
Adicione a abóbora e a cebola e deixe de molho por 12 a 18 horas.
Escorra por uma hora, mas não lave nem enxágue.
Combine os ingredientes restantes em uma chaleira ou panela e ferva por 5 minutos. Coloque em potes quentes e feche.
Rende 5 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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